Tortas de merienda hechas de queso procesado. ¿Has probado estos?

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¿Quieres cocinar algo nuevo para el desayuno o para comer algo? Luego trate de hacer pasteles de quesos procesados. Sabe, realmente no se parecen a los pastelitos en el sentido habitual de la palabra, el sabor está más cerca de una tortilla, pero a partir de esto solo se vuelven más atractivos y tiernos.

Cualquiera que al menos una vez haya probado este pastelito. Enamórate de ellos desde el primer bocado. Niños y adultos disfrutan de probarlos y disfrutan el sabor. Además, puede agregar diferentes adiciones, y el sabor será diferente. Le daremos la opción básica para hacer pasteles de quesos procesados ​​y, a su discreción, puede cambiar la receta según su estado de ánimo.

Tiempo de cocción 40 min

Porciones por envase - 4

Ingredientes

  • Quesos procesados ​​- 2 piezas
  • Huevos - 2 piezas
  • Harina - 4 cucharadas. l
  • Mayonesa o crema agria - 4 cucharadas. l
  • Polvo de hornear - 0.5 cucharaditas.
  • Verdes opcionales

Receta:

Rallar queso procesado. Para facilitar este proceso, ponga la cuajada en el congelador durante unos 20 minutos y luego frótela inmediatamente. No se desmoronarán ni se arrugarán en sus manos.

Agrega los huevos. La receta indica dos huevos de la categoría C0. Si los huevos son más pequeños. Por ejemplo, C2, entonces puedes agregar tres huevos. Dado que el peso de los huevos es muy diferente. Inmediatamente agregue la harina tamizada con polvo de hornear.

Agregue mayonesa o crema agria.

Pica finamente las verduras y agrégalas a la masa. ¿Qué más puedo agregar? Salchichas, salchichas, ajo.

Mezclar la masa para obtener una masa homogénea.

Extendimos la masa en moldes para muffins llenando 2/3. Se levantarán, pero después de sacarlos del horno, caerán ligeramente.

Enviamos pastelitos al horno, calentados a 200 grados durante 25-30 minutos. Orienta tu horno. Es fácil verificar la preparación del pastel: si la astilla sale del pastel, entonces está listo.

Conseguimos cupcakes y los enfriamos un poco. Son deliciosamente calientes, porque entonces se siente el sabor máximo del queso.

Cuando se enfríen, se volverán más densos, pero también sabrosos. Pueden y deben llevarse con usted al trabajo o de picnic. Puedes llevar a los niños a la escuela a desayunar.

Buen provecho!

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