Algunos partidarios de un estilo de vida saludable consideran que comer grasas es tan peligroso que está fuertemente excluido de su dieta. Un paso tan irreflexivo conduce a resultados desastrosos: los alimentos sin grasa privan al cuerpo de minerales y vitaminas que son esenciales para la salud y el funcionamiento normal de todos los órganos.
Los ácidos grasos son un grupo especial de lípidos que no se producen en el cuerpo humano y deben provenir de los alimentos. El estado de ánimo deprimido, la piel escamosa y seca, el deterioro de la memoria y el dolor articular, la presión arterial alta e incluso la esquizofrenia son los tristes resultados de su falta.
¿Qué es Omega-3?
El descubrimiento de los ácidos grasos poliinsaturados (PUFA) por la humanidad se debe al explorador danés Jorn Duerberg y ... los esquimales de Groenlandia. En los años setenta del siglo pasado, un médico de Dinamarca pudo corroborar la conexión existente entre la dieta de los aborígenes que consiste en pescado graso y la ausencia casi completa de enfermedades cardiovasculares. Así comenzó la cuenta regresiva de las capacidades únicas de los PUFA.
Dependiendo de la estructura de las moléculas, los ácidos poliinsaturados se dividen en dos familias: Omega-3 y Omega-6, y ambos son esenciales para el funcionamiento del cuerpo. Sin embargo, si obtenemos Omega-6 con productos alimenticios incluso en cantidades más grandes de lo necesario, entonces Omega-3, que se encuentra principalmente en el pescado, tiene un suministro insuficiente. Esto sucede no solo por la falta de productos necesarios, sino también por su preparación inadecuada.
Los ácidos grasos poliinsaturados tienen solo uno, pero una desventaja extremadamente importante: se oxidan rápidamente, especialmente cuando se calientan e interactúan con el aire. Como resultado, resulta que ya no es una sustancia beneficiosa, sino una sustancia que conlleva un daño. Por ejemplo, el aceite de linaza contiene una cantidad suficiente de omega-3, sin embargo, cuando se calienta, se vuelve cancerígeno.
Consiguiendo Omega-3 con comida
Muchas personas creen sinceramente que consumen una cantidad suficiente de productos que contienen Omega-3 y que su cuerpo está bien protegido. Es asi? Considere exactamente dónde están los ácidos grasos:
1. Pescado - mar, variedades grasas - halibut, sardinas, salmón, arenque, caballa. El contenido de PUFA en él se debe a la nutrición de plancton y plantas marinas, por lo tanto, los peces criados en cautividad no poseen las propiedades necesarias. Además, el pescado no debe congelarse, sino fresco. Es mejor usarlo en forma ligeramente salada o enlatada.
2. Huevos: en la tienda, que con mayor frecuencia están presentes en nuestra mesa, 20 veces menos Omega-3 que en la aldea, que nuevamente se asocia con la comida.
3. Carne de res: si la vaca caminó sobre la hierba y no recibió solo alimento harinoso.
4. Mariscos y caviar.
¿Nuestro menú diario siempre contiene estos productos que cumplen con las condiciones mencionadas? ¿Y es asequible para todos ajustar su dieta? Pero hay una salida: Omega-3 en cápsulas, que están hechas a base de componentes naturales y protegidas de la oxidación. La generación anterior recuerda perfectamente el desagradable aceite de pescado, que "trataron obligatoriamente" en jardines de infantes y escuelas. Desafortunadamente, esta tradición es cosa del pasado, aunque en muchos países europeos Omega-3 es un componente esencial de la dieta diaria de adultos y niños. Los rusos están preocupados por obtener los ácidos grasos insaturados tan necesarios para el propio cuerpo.
Propiedades útiles de omega-3
Los ácidos grasos no son solo lípidos. Sin ellas, es imposible sintetizar las prostaglandinas, que son necesarias para regular la presión arterial y la temperatura, mantener la sensibilidad normal de las fibras nerviosas y participar en la contracción muscular y otros procesos fisiológicos. Sirven como protección confiable para los sistemas endocrino, nervioso y cardiovascular contra enfermedades. El medicamento Omega-3 contiene ácidos grasos poliinsaturados dekozhexaenoico (DHA) y eicosapentaenoico (EPA), por lo que tiene todas las propiedades beneficiosas de las sustancias que tanto necesitamos:
- dilata los vasos sanguíneos y evita la formación de coágulos sanguíneos;
- promueve la absorción de calcio y fósforo;
- disminuye la presión arterial;
- tiene efecto antiinflamatorio;
- participa activamente en la curación de las úlceras estomacales y normaliza la digestión;
- es un agente profiláctico para enfermedades oncológicas y ralentiza significativamente el crecimiento tumoral;
- ayuda a lidiar con el estrés;
- activa la actividad cerebral;
- Elimina la fragilidad del cabello, las uñas, el aumento de la sequedad de la piel.
- normaliza la absorción de grasa;
- Alivia el nerviosismo.
Omega-3 neutraliza de manera confiable las grasas nocivas que provienen de los alimentos, previene la deposición de colesterol y ralentiza el envejecimiento del cuerpo. Además, el medicamento tiene actividad anticancerígena.
Omega-3 durante el embarazo
Las tristes estadísticas muestran que las mujeres y los niños rusos tienen un déficit de AGPI en un 80%. Mientras tanto, el período prenatal se asocia con un riesgo especial de escasez, ya que las reservas maternas disponibles se están derritiendo rápidamente con el desarrollo y el crecimiento del feto. El uso del bebé Omega-3 durante la gestación, de acuerdo con quince años de investigación realizada por científicos británicos, brinda excelentes resultados:
- los niños tienen un mayor desarrollo mental;
- la motilidad y coordinación de los niños es mucho mayor que el nivel habitual;
- las habilidades de comunicación están mejor desarrolladas;
- los niños tienen la capacidad de aprender idiomas extranjeros;
Pero la falta de omega-3 de la futura madre amenaza a la pequeña con una formación inadecuada de células cerebrales, incapacidad para leer, mala memoria y poca inteligencia. Una miga puede nacer con enfermedades neurológicas o ser propensa a su aparición en el futuro.
Tomar Omega-3 durante el embarazo reduce el riesgo de parto prematuro, sirve para prevenir la eclampsia y previene la aparición de depresión posparto. El consumo de pescado, que sirve como la principal fuente de ácidos grasos, no es muy alentado por los médicos debido a la posible contaminación con metil mercurio, que tiene un efecto perjudicial para el bebé. Por lo tanto, Omega-3 es su excelente sustituto y proveedor confiable de sustancias necesarias para el desarrollo del feto. De acuerdo con las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud, las mujeres embarazadas deben tomar al menos 300 mg de omega-3 al día. Sin embargo, la cantidad exacta ayudará a determinar al médico, sin sus recomendaciones es mejor no determinar la dosis usted mismo.
Esto es interesante: En el transcurso de estudios a largo plazo, los científicos de la Universidad de California y Pittsburgh han establecido un patrón interesante: para que los niños nazcan con habilidades intelectuales elevadas, sus madres deben tener una figura de reloj de arena amada por muchos hombres. Esto se explica de manera bastante simple. Los ácidos omega-6 predominan en el revestimiento graso de la cintura, que son famosos por su agresividad con respecto al omega-3 y por negar sus propiedades beneficiosas. Los ácidos grasos Omega-3 se concentran en las caderas, por lo tanto, cuanto mayor sea la diferencia entre el volumen de la cintura y la cadera, más inteligente nacerá el bebé.
Omega-3 para niños
La hiperactividad, la atención dispersa, los problemas de estudio, el sueño alterado por la noche, los brotes de irritación y enojo no son una lista completa de los problemas que surgen en los niños como resultado de la falta de grasas omega-3. El consumo regular de aceite de pescado activa la actividad cerebral a cualquier edad, elimina la impulsividad y la agresión, mejora el estado de ánimo, fortalece la vista y aumenta la velocidad del pensamiento. Los bebés no tienen que sufrir el desagradable olor y sabor que tenía el aceite de pescado "soviético". El medicamento especial para niños Omega-3 tiene un agradable sabor a limón y se ofrece en forma líquida. Los expertos recomiendan encarecidamente tomar el medicamento diariamente, durante todo el crecimiento del niño.
Omega-3 para mujeres
Los ácidos grasos esenciales son esenciales para la bella mitad de la humanidad. No preste atención a la palabra "gordo" que no causa deleite entre las mujeres: este no es el componente que amenaza una cintura delgada. Omega-3 te ayuda a:
- deshacerse de los sentimientos desagradables en los días críticos;
- reducir el riesgo de enfermedades mamarias, incluido el cáncer;
- para evitar la aparición de tumores en el recto;
- aumentar el contenido de calcio y evitar la osteoporosis;
- Defiende con seguridad contra la depresión;
- Eliminar el desequilibrio hormonal.
Es especialmente importante incluir Omega-3 en su dieta para mujeres con sobrepeso que están a dieta y corren el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
Esto es interesante: Después de la invasión de las fuerzas de ocupación estadounidenses en Japón al final de la Segunda Guerra Mundial, muchos pueblos indígenas tuvieron que cambiar a productos estadounidenses. La cocina tradicional japonesa ofrece una variedad de alimentos que contienen ácidos grasos. Después de verse obligados a excluirlos de la dieta, los japoneses pronto comenzaron a quejarse masivamente sobre la fatiga crónica, la disminución de la resistencia, la depresión, los resfriados frecuentes y los dolores en las articulaciones, y esto una vez más ilustraba vívidamente el uso indudable de ácidos grasos (en particular, Omega-3) para el cuerpo humano.
Elena Malysheva sobre los beneficios de Omega-3
Posibles contraindicaciones Omega-3
Con los indudables beneficios de Omega-3 (es decir, su recepción en forma de cápsulas como una adición a los alimentos), existen algunas limitaciones en su propósito. No debe tomarlo si:
- hay cálculos en la orina o la vesícula biliar;
- diagnosticado con tuberculosis abierta;
- la función tiroidea está deteriorada;
- el médico diagnosticó insuficiencia renal;
- El síndrome hemorrágico está presente;
- Hay alergia al aceite de pescado.
Para la fabricación de cápsulas de omega-3 se utilizan solo ingredientes naturales seguros. La cáscara es una gelatina de pescado, y la producción se lleva a cabo bajo estricto control en todas las etapas. El aceite de pescado sufre un triple grado de purificación y una encapsulación extremadamente rápida, lo que garantiza un alto grado de frescura. Antes de usar Omega-3, es necesario consultar con un médico sobre la posibilidad de su uso y la dosis diaria.
El profesor de medicina cardiotorácica Stig Sten es uno de los expertos de renombre mundial en el campo de la reanimación, el trasplante cardíaco y pulmonar. Se especializa en nutrición y sus efectos sobre la salud. Sobre la base de los laboratorios y clínicas del Centro de Investigación Ighelyos, que fundó en 1998, se desarrolló el medicamento Omega 3 Wellnes del más alto nivel de calidad. El medicamento está disponible en cápsulas para adultos y en forma líquida para niños a partir de un año. Los productos Velnes para niños están diseñados para proporcionar al cuerpo de los niños todos los nutrientes necesarios diariamente para un desarrollo y crecimiento completos.
¿Cuál es su singularidad?
La composición de "Omega-3" incluye aceite de pescado natural, que proporciona la ingesta de ácidos grasos esenciales.
Los productos de alta calidad son fabricados en Suecia por una empresa certificada GMP. El aceite de pescado se obtiene de manera ecológica y de alta tecnología a partir de peces capturados en el Océano Pacífico y se somete a una limpieza en 5 pasos. Los productos Naturalness no contienen sabores artificiales, conservantes, colorantes y OGM, así como azúcar y gelatina. Omega-3 es un aceite de limón natural.
Omega-3 Wellnes se puede tomar en forma pura, agregar a sopa o yogur, ensalada sazonada o espolvorear con una pizca de sal.
Omega3 Wellnes encapsulado
• respetuoso con el medio ambiente y seguro
• Se somete a destilación molecular y cumple con los estándares de producción de GMP.
• Derivado de peces ricos en EPA y DHA
• No contiene metales pesados, contaminantes y toxinas.
• Las cápsulas de gelatina no contienen gelatina bovina y porcina.
• Contiene aceite de pescado natural en la proporción correcta de ácidos grasos esenciales.
Ingredientes activos:
Omega-3 es una fuente de alta calidad de ácidos grasos poliinsaturados esenciales.
• El aceite de pescado concentrado puro y natural, purificado a nivel molecular, está aprobado farmacéuticamente.
• Contiene ácidos grasos esenciales ALA, EPA y DHA. Una cápsula contiene: 82 mg de EPA, 55 mg de DHA, 150 mg de Omega-
No contiene metales pesados y otras sustancias tóxicas.
Composición: aceite de pescado (500 mg). Ingredientes auxiliares: gelatina de pescado, glicerol, agua.
